新聞動(dòng)態(tài)
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172022-10
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172022-10承包商：負(fù)責(zé)指定人員進(jìn)行烹飪、廚房管理、廚房布局、餐飲方式優(yōu)化、合理安排餐費(fèi)、最佳人員配置、廚師更換使用、食堂主管培訓(xùn)。每月收取管理費(fèi)和勞動(dòng)力成本。
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172022-10現(xiàn)在有很多大大小小的單位，所以進(jìn)入單位集團(tuán)餐飲配送行業(yè)并不難。通常，做過(guò)廚師的人可以吸引幾個(gè)幫手，隨意進(jìn)入集團(tuán)餐飲行業(yè)。但如果你真的想經(jīng)營(yíng)一個(gè)好的食堂，你必須足夠小心，同樣
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172022-10如果公司有數(shù)百人、數(shù)千人甚至數(shù)萬(wàn)人，那么公司從餐飲需求到配料需求非常大，必須需要特殊的場(chǎng)所作為食堂，也需要特殊的廚師、買家和食堂服務(wù)人員，非
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172022-102.擁有大型食品配送中心、物流運(yùn)輸、糧油庫(kù)、副食庫(kù)等。也是正規(guī)的餐飲公司，可以方便原材料的及時(shí)配送，節(jié)約餐飲公司的運(yùn)營(yíng)成本。
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172022-10餐費(fèi)可以先預(yù)付，餐飲人員可以用餐卡吃飯，實(shí)行先消費(fèi)后付款的靈活方式，每月按實(shí)際餐卡數(shù)量和面額結(jié)賬一次。
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172022-10如果公司有數(shù)百人、數(shù)千人甚至數(shù)萬(wàn)人，那么公司從餐飲需求到配料需求非常大，必須需要特殊的場(chǎng)所作為食堂，也需要特殊的廚師、買家和食堂服務(wù)人員，非
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172022-103、需要了解餐飲外包公司是否有成型、穩(wěn)定、品種齊全的物流中心。由于餐飲業(yè)投資成本高，餐飲業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要確保利潤(rùn)最大化，因此有一定規(guī)模的大型物品
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172022-10企事業(yè)單位在選擇團(tuán)膳配送商時(shí)會(huì)有一些疑問(wèn)，有的會(huì)擔(dān)心食材不新鮮，有的會(huì)擔(dān)心食材采購(gòu)品種不全面。畢竟很難滿足員工的需求。事實(shí)上，如果團(tuán)膳分配給好客餐飲集團(tuán)
保證食品色、香、味、型兼顧
