新聞動(dòng)態(tài)
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172022-05企事業(yè)單位在選擇團(tuán)膳配送商時(shí)會(huì)有一些疑問,有的會(huì)擔(dān)心食材不新鮮,有的會(huì)擔(dān)心食材采購品種不全面。畢竟很難滿足員工的需求。事實(shí)上,如果團(tuán)膳分配給好客餐飲集團(tuán)
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172022-05首先,材料的選擇應(yīng)該是多樣化和合法的。材料選擇的合法化是指菜肴可以正確地排出各種成分提供的營養(yǎng)物質(zhì),以確保餐后食用者的平衡。材料選擇的多樣性
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172022-05
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172022-05首先,材料的選擇應(yīng)該是多樣化和合法的。材料選擇的合法化是指菜肴可以正確地排出各種成分提供的營養(yǎng)物質(zhì),以確保餐后食用者的平衡。材料選擇的多樣性
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162022-057、餐飲公司必須嚴(yán)格遵守相關(guān)合同,在保證食品質(zhì)量和衛(wèi)生環(huán)境的基礎(chǔ)上,不盲目追求利潤,始終堅(jiān)持美味的食物和新鮮的菜肴。
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162022-05承包商:負(fù)責(zé)投資方設(shè)備。合同期限應(yīng)根據(jù)投資金額(至少三年)制定。合同期滿后不續(xù)約的,廚具可以按年折舊由廠家以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格購買或轉(zhuǎn)讓給下一家經(jīng)營者。負(fù)責(zé)提前支付食品費(fèi)用,并購買原件
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162022-05首先,材料的選擇應(yīng)該是多樣化和合法的。材料選擇的合法化是指菜肴可以正確地排出各種成分提供的營養(yǎng)物質(zhì),以確保餐后食用者的平衡。材料選擇的多樣性
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162022-055、食品安全:確認(rèn)餐飲公司能否購買新鮮蔬菜、水果和冷鮮肉,餐飲公司應(yīng)有大型蔬菜基地和長期指定合作的飼養(yǎng)基地。
保證食品色、香、味、型兼顧
